Ikan Bakar Etong
Ikan Bakar Etong. Proses pengolahan ikan bakar etong relatif mudah. Resep Bakar Ikan Etong Sambal Oelek - Ikan etong adalah jenis ikan laut yang awalnya memang tidaklah sefamiliar ikan bawal, kakap, atau jenis ikan tawar seperti gurame dan ikan mas.
Resep Membuat Ikan Etong Bakar - Siapa sih yang tidak mengetahui ikan etong? Lihat juga resep IKAN ETONG BAKAR / IKAN AYAM-AYAM BAKAR MANTUL enak lainnya. Harga Ikan Etong atau yang lebih dikenal dengan nama Ikan Ayam Ayaman Segar yang masih Mentah biasanya naik tiap menjelang puasa atau idul fitri lebaran.
Ikan etong bakar akan kami bumbui dengan bumbu yang cukup sederhana saja misalnya seperti kemiri, kunyit, bawang putih, dan batang srai yang dimemarkan.
Ikan Etong segar diambil kulit luarnya yang kasar hingga menyisakan daging yang empuk.
Pantura Seafood & Ikan Bakar juga menyediakan aneka ragam menu ikan bakar yang lezat. Trik cepat mengupas kulit ikan etong. Ikan bakar etong ini merupakan menu special dari rumah makan lesehan PAK KUMIS, yg berada di Jl, pantura patok beusi ini,tepatnya di depan.