Resep Sambal Hijau Padang Asli
Resep Sambal Hijau Padang Asli. Harus ada sambal untuk memberikan rasa pedas dan sedap agar makan jadi lebih lahap. Siapa sich yang tidak tahu dengan sambal khas Padang?

Siapa tak kenal dengan sambal khas Padang yang satu ini dari rasa lumayan pedas dan gurih dengan bahan cabai atau cabe hijau makanpun jadi enak dan lahap sekali.
Rebus cabe hijau, tomat hijau yang sudah dipotong jadi dua, bawang merah, dan bawang putih.
Lebih dari itu, sambal ini memiliki cita rasa yang khas Padang. Tampilannya yang penuh dengan warna hijau dan beberapa irisan cabe menjadi penggugah selera makan tersendiri bagi para menikmat sambal. Sambal hijau Padang ini selain cocok untuk digunakan dalam bumbu kuliner makanan asal Padang yang sebagian besar kuahnya bersantan.