Bubur Ancur Pedas. Di Kampung Sei Bebanir Bangun, bubur ini biasa nya. Seperti bubur pedas yang berasal dari kalimantan ini memang lezat rasanya.
Bubur pedas pontianak menggunakan iga sapi supaya rasanya makin lezat dan cabai. Bagi para lidah pecinta bubur nusantara, anda mungkin harus mencicipi dahulu bubur pedas khas kalimantan ini. Bubur Pedas dilengkapi dengan kacang dan ikan teri yang sebelumnya digoreng matang.
Bubur pedas atau Bubbor Paddas adalah hidangan bubur tradisional dari Orang Melayu baik di Sambas dan Sarawak.
Penggunaan beberapa jenis campuran bumbu atau rempah-rempah juga baik dan berguna untuk kesehatan dan pencernaan.
Bubur pedas (Jawi: بوبور ڤدس) is a traditional porridge dish for the Malays both in Sambas, West Kalimantan (Indonesia) and Sarawak (Malaysia). Protein di dalamnya bersamaan dengan protein daging. Bubur Ancur Paddas menjadi makanan kuliner khas Berau akan tetapi saat ini sedikit susah ditemui.