MAKAN YANG DEMAM KOREA
MAKAN YANG DEMAM KOREA
Demam Korea di tanah air tidak sekadar hanya tentang seri drama dan musik, hal ini juga berpengaruh pada adaptasi kuliner dari negeri para ‘Oppa’ dan girlband yang kian menjamur. Salah satunya adalah camilan sosis atau yang biasa dikenal dengan nama corndog. Kuliner khas Korea Selatan ini sangat mengugah selera sampai-sampai banyak sekali yang mencari cara membuat corndog sosis mozarella.
Berbeda dengan sosis bakar yang umumnya dijumpai, corndog merupakan sosis yang dibalur dengan tepung roti dan digoreng hingga matang. Selain itu, ada pula isian seperti lelehan keju atau mayonaise sebagai penyedap.
Bagi kamu yang ingin mencoba, berikut resep corndog mozarella mudah dan praktis!
corndog
Bahan;
- sosis 7 potong
- 250 gram terigu Cakra
- 1 butir telur
- 1 sampai 2 sendok makan
- 6 gram ragi
- 100 mili air hangat
- UHT secukupnya
- garam secukupnya
- tepung roti secukupnya
Cara membuat;
1. Bikin bahan biang dulu, campuran air hangat, gula pasir dan p poin
2. Campuran terigu, garam, kalau udah bobok cara campur kan ke dalam tepung bersama telur dan sedikit UHT full cream sampai tercampur rata Diamkan selama 40 sampai 60 menit
3. Tusuk-tusuk sosis dengan tusuk sate, ambil secukupnya adonan lalu tempelkan ke dalam sosis balut dengan tepung roti goreng sampai matang, lebih enak disiram sama saus dan saus keju.
Selamat mencoba
