KEJU SUSU MANGGA
KEJU SUSU MANGGA
Bahan:
1 sachet Nutrijel Mangga
5 sdm gula pasir
700 ml air
1 sachet pudding susu mangga
1 kg buah Mangga
1 liter susu UHT plain
7 sdm gula pasir
1 pack Keju oles /spread cheese, boleh ganti cheddar ato cream cheese
80 gram susu kental manis
.
Cara membuat :
1. Jelly mangga: dalam wadah pan, masukkan 1 sachet Nuttrijel mangga, 5 sdm gula pasir, air. Aduk rata. Lalu masak hingga mendidih. Matikan api. Tuang dalam wadah. Dinginkan . Lalu potong2 dadu kecil. Sisihkan.
2. Puding susu Mangga : masak sesuai aturan di kemasan. Tuang ke catakan. Dinginkan , potong dadu kecil
3. Kuah susu keju. Dalam pan, masukkan susu 200 ml dulu, keju spread, susu kental manis, dam guka pasir. Panaskan keju dan gula hingga larut. Kemudian masukkan sisa susu cair, masak hingga tercampur rata. Angkat dan saring.
4. Penyelesaian: dalam botol, masukkan jelly, lalu puding, lalu buah mangga yang sdh dipotong dadu, lalu masukkan kuah susu keju. Dinginkan, masukkak ke dalam kulkas. Enjoy👌🤗.