KRIUKKKK Sosej
KRIUKKKK Sosej
bahan kering:
-7 sosej (belah 4) -
500gr tepung serba guna
-1 sudu kecil garam
-1 sudu kecil perasa
-1/2 sudu kecil lada sulah
-1/2 sudu kecil gula
-1/2 sudu kecil baking soda bahan basah:
-300ml udara
-10 sudu besar tepung (ambil dari bahan kering)
Langkah:
- Gaulkan menjadi satu bahan kering gaul rata
-Sediakan bahan kering dan basah
- Celupkan sosej ke dalam bahan basah-kering-basah-kering sambil diuli supaya tepung melekat (jangan tepung sosej semua, cuma tepung ikut keperluan sahaja, terus goreng supaya tidak keras) - Panaskan minyak sehingga betul-betul masukkan api sosej goreng dengan api perlahan hingga masak - Sosej rangup sedia untuk dihidangkan Semoga berjaya Selamat memasak😍
