GADO-GADO SIRAM
GADO-GADO SIRAMā£
šBahan gado-gado:ā£
* 4 butir telurā£
* 1 ikat daun selada, potongā£
* 1 buah tomatā£
* 1 bonggol janggungā£
* 2 buah wortel, potongā£
* 2 buah kentang, potongā£
* 2 timun lalap, potongā£
* 1 kotak sutra, potongā£
špersiapan:
1. Cuci bersih semua bahan kemudian rebus telur, kentang, wortel dan jagung.ā£
2. Goreng tahu yang sudah dibumbui sebelumya, angkat tiriskan.ā£
šBahan Bumbu Gado-Gado :ā£
* 250 gr kacang tanahā£
* 6 cabe merah besarā£
* 6 bawang putihā£
* 800 ml airā£
* 1 sachet santan instan kecilā£
* Secukupnya Gulaā£
* Secukupnya Garam dan kaldu bubukā£
šCara membuat bumbu gado-gado:ā£
1. Goreng kacang tanah, cabe merah dan bawang putih. Angkat lalu tiriskan. Kemudian blender sampai halusā£
2. Masukkan air dan santan, kemudian masukan bumbu kacang, masak dengan api kecil sampai keluar minyak dari kacangnya dan masak sampai berubah warna. Koreksi rasaā£
šPenyajian :ā£
*Tata semua sayuran dan tahu. Siram dengan bumbu kacang dan lengkapi dengan telur rebus, gado-gado siram siap dihidangkanā£
škunjungi menu lainya...
š https://bangai889.blogspot.com