CUMI ASIN CABE HIJAU
CUMI ASIN CABE HIJAU
👉Bahan:
* 500 gr cumi asin, cuci bersih
* 5 lbr daun jeruk
* 2 batang serai, iris
* Gula
* Garam (apabila kurang asin)
* Air secukupnya
👉Bumbu halus (jgn terlalu halus)
* 12 butir bawang merah
* 10 bh cabe hijau besar
* 10 bh cabe hijau keriting
👉Cara Membuat:
1. Rendam cumi asin dg air panaa selama kurleb 20 menit, tiriskan
2. Panaskan minyak goreng lalu tumis bumbu halus, serai dan daun jeruk hingga harum
3. Masukkan cumi, beri gula & sedikit garam (apabila kurang asin) dan tambahkan sedikit air, koreksi rasa. Masak hingga matang
👌Selamat mencoba...
👇kunjungi menu lainya....
👉https://bangai889.blogspot.com