Pangsit Bakwan
Pangsit Bakwan
Bahan:
Kulit pangsit secukupnya, potong jadi 4bagian
300gr daging ayam cincang
1buah wortel, serut
2batang daun bawang, cincang
1sachet tepung bakwan
4sdm tepung terigu
2sdm tepung tapioka
1butir telur
Bumbu halus:
5siung bawang putih
8siung bawang merah
1sdt merica
Gula, garam kaldu jamur secukupnya
Cara membuat:
-goreng bawang putih dan bawang merah hingga matang, haluskan bersama bumbu yang lainnya
-dalam wadah campur semua bahan dan bumbu halus
-beri air sedikit demi sedikit hingga mendapat kekentalan yang di inginkan
-koreksi rasanya dengan menggoreng sedikit adonan
-ambil selembar kulit pangsit, beri isian dan goreng hingga kecoklatan
-sajikan bersama saus sambal favorit
👌Selamat mencoba...
👇kunjungi menu lainnya...
👉https://bangai889.blogspot.com
.
.
