Dari limbah nasi bisa mengubah nasib
Sisa nasi bisa mengubah nasib
Ternyata sisi nasi bisa dijadikan cemilan enak lo.....? Ya..., kalau ada sisa nasi jangan di dibuang karena, sisa nasi kemarin bisa kita olah menjadi cemilan yang enak dan murah. Bahkan bisa dijadikan peluang usaha kecil dengan modal yang seadanya tapi dengan modal yang besar asalkan ada kemauan dan keinginan.
Di bawah ini saya akan membagikan ide peluang usaha dari sisa nasi bekas.
Resep:
Kerupuk nasi
Bahan-bahan:
- satu piring nasi sisa kemarin
- 3 SDM kanji
- satu sendok makan
- 1/4 sdt kaldu jamur/ kado lainnya(penyedap rasa)
- buah bawang putih
- satu sendok teh ketumbar
Cara membuatnya;
1. Kompres nasi dengan sedikit air, jika nasi sudah kental, matikan apinya. Tunggu dingin, blender jangan lupa masukkan bawang putih dan ketumbar
2. Tambahkan garam, kaldu jamur dan kanji aduk sampai rata
3. Letakkan Ke dalam loyang, kukus selama 10 menit, angkat Dan dinginkan, masukkan ke dalam kulkas selama kurang lebih 1 hari
4. Iris tipis-tipis sudah keras tadi, lalu jemur hingga kering
5. Setelah kering kerupuk tampak mengembang cantik itu tandanya kerupuk yang berhasil
Nah itu tadi cara membuat kerupuk nasi yang sangat simple dan sangat bermanfaat, selamat mencoba...
