SI PILUS YANG BISA GOYANG LIDAH
SI PILUS YANG BISA GOYANG LIDANG
Penyebaran Virus Corona ini telah lebih setahun menyebar ke seluruh negeri. Namun hingga detik ini dampak dari penyebaran virus ini masih terasa oleh masyarakat hingga dalam berkehidupan sehari-hari, lonjakan dari kasus yang terpapar seakan tidak berhenti menjadi duka tersendiri untuk negeri.
Usaha pilus ubi jalar ini dinilai menarik dan unik karena sangat jarang hasil produksi pilus yang menggunakan ubi jalar sebagai bahan produksi, rdengan rasa yang renyah dan gurih menjadikan pilus ini sangat cocok untuk dijadikan teman mengemil saat menonton. dibawa ini adalah resepnya.
PILUS SINGKONG
Bahan-bahan:
- 1 kg singkong- 300 gr kelapa parut
- 200 gula pasir (sesuai selera)
Pencelup:
- 150 gr tepung terigu- Secukupnya air
Cara membuat:
- Kukus singkong sampai matang- Pindahkan singkong ke mangkok pencampur, lalu hancurkan singkong hingga halus
- Tambahkan kelapa parut dan gula, aduk sampai rata. Kemudian bentuk singkong seperti bola, lakukan hingga habis
- Campurkan terigu, gula dan air sampai kekentalan sedang. Kemudian celupkan bola singkong ke dalam bahan pencelup, lalu goreng hingga keemasan
- Angkat dan sajikan.
