BULAT PANJANG YANG KRIUKKKK
BULAT PANJANG YANG KRIUKK
Sosis adalah suatu makanan yang terbuat dari daging cincang, lemak hewan, ternak dan rempah, serta bahan-bahan lain. Sosis umumnya nya dibungkus dalam satu pembungkus yang secara tradisional mengguna hewan, tetapi sekarang seringkali menggunakan bahan sintetis, kata diawetkan dengan suatu cara, misalnya dengan pengasapan. Pembuatan sosis merupakan suatu teknik produksi dan pengawetan makanan yang telah dilakukan sejak sangat lama. Di banyak negara, sosis merupakan toping populer untuk pizza. Sosis terdiri dari bermacam-macam tipe, ada sosis mentah dan juga sosis matang.
SOSIS SELIMUT
Bahan-bahan;
1 butir telur
5 SDM tepung terigu
1 per 4 SDT baking powder
Garam secukupnya
Merica bubuk secukupnya
50 mili susu cair
Cara membuatnya;
Potong sosis menjadi beberapa bagian (1 sosis bagi menjadi 3 bagian) lalu tusuk potongan sosis dengan tusuk sate, lakukan sampai selesai, sisihkan
Siapkan Belander masukkan tepung, telur, susu, nggak paham, merica bubuk dan baking powder lalu aduk sampai tercampur rata. Bisa juga dicampur secara manual tanpa menggunakan blender.
Ambil potongan sosis yang telah ditusuk tadi, celupkan ke dalam adonan Tepung lalu balurkan dengan tepung roti atau panir setelah itu masukan ke dalam minyak panas sampai berwarna kuning keemasan angkat dan tiriskan .
