Cireng Nasi
Cireng Nasi
Bahan:
- 1 centong nasi
- 10 sdm tepung kanji
- 4 siung bawang putih
- 1 sdt garam
- 1 sdt kaldu bubuk
- 1 sdt lada bubuk
- 1/2 gelas air.
Cara buat:
- blander nasi, bawang putih dan air, sampai halus.
- di wadah campur nasi yg sudah halus td dgn semua bahan yang tersisa. Aduk sampai Kalis.
- ambil sedikit adonan dan bentuk bulat pipih atau sesuai selera ya..
- lakukan sampai adonan habis dan goreng diminyak yang panas. Gorengnya sampai kering ya Bun agar garingnya tahan lama dan gak nyerap minyak.
Dan untuk sambel cocolannya menurut selera masing-masing aj ya Bun, kalo saya cuma pakai:
- kecap
- irisan rawit
- bon cabe. Aduk semua jd satu.
Selamat mencoba Bunda ❤️
