LUMPIA KEJU/KEJU AROMA
LUMPIA KEJU/KEJU AROMA
Bahan:
Kulit lumpia
Keju cheddar, potong kotak memanjang sesuai selera
Gula pasir
Lem terigu : terigu + sedikit air, aduk rata
.
Cara membuat
1. Ambil satu kulit lumpia, isikan keju diujungnya, beri gula pasir sesuai selera
2. Gulung dan padatkan, olesi ujungnya dengan lem terigu, rekatkan
3. Goreng di minyak panas dengan api kecil (agar kulitnya tidak mudah gosong) hingga keemasan
.
Note : pengisian keju jangan melebihi ujung kulit lumpia ya dan harus terselimuti kulit semua agar saat digoreng tidak meletup letup
