SAYUR SOP BENING š„ā£
SAYUR SOP BENING š„ā£
ā£
Bahan:ā£
By @arsanti96ā£
3 buah wortel ukuran kecilā£
7 buah buncisā£
1 buah kentangā£
1/2 kubis/ kol ā£
10 biji bakso sapiā£
1 liter airā£
Bawang goreng secukupnyaā£
ā£
Bumbu:ā£
3 siung bawang putihā£
1 buah bawang preiā£
2 lembar daun seledriā£
1 buah tomatā£
1 sdt garamā£
1/2 sdt merica bubukā£
Sejumput gulaā£
.ā£
.ā£
Cara:ā£
1. Cuci bersih sayuran kemudian potong" ā£
2. Iris" bakso, daun seledri, bawang prei dan tomatā£
3. Geprek kasar bawang putihā£
4. Rebus air hingga mendidih kemudian masukkan bawang putih geprek, sayuran yang telah dipotong" kecuali kubis, dan pentol baksoā£
5. Tambahkan garam, merica bubuk dan gulaā£
6. Setelah sayuran dirasa cukup empuk, masukkan sayur kubis, seledri, bawang prei, tomat, dan bawang goreng.ā£
7. Aduk rata, tunggu mendidih, matikan kompor, sajikan šā£
ā¢ā£ā£ā£
ā¢ā£Selamat mencoba..
