CIRENG NASI
CIRENG NASI
👉Bahan
* 200 gr nasi
* 2 batang daun bawang
* 1 sdt garam
* 1/2 sdt bawang putih bubuk
* secukupnya Lada,* kaldu ayam bubuk
* 50 gr tepung sagu
* 100 ml air Minyak untuk menggoreng .
👉Cara membuat:
1. Campur nasi, daun bawang, bawang putih, garam, lada, kaldu ayam, tepung sagu, dan air. Aduk rata.
2. Goreng dalam minyak panas dengan api kecil sedang sampai renyah sedikit kecokelatan. .
👉Bahan Cocolan :
* 3 butir bawang putih
* 10 buah cabe rawit hijau
* 5 buah cabe merah keriting
* 100ml air Secukupnya gula merah
* 1/2 sdt garam
* Secukupnya kaldu bubuk
* Secukupnya asam jawa, larutkan dengan sedikit air (ambil airnya)
* 1-2 SDM cuka masak .
👉Cara membuat:
1. Ulek kasar bawang putih, cabe rawit, dan cabai merah keriting
2. Kemudian rebus semua bahan cuko (kecuali cuka) sampai mengental. Setelah matang, biarkan hangat lalu masukkan cuka, aduk rata. .
👌Selamat mencoba...
👇kunjungi menu lainya....
👉https://bangai889.blogspot.com