UDANG CRISPY + MAYONNAISE
UDANG CRISPY + MAYONNAISE
👉Bahan
* 750 gr udang kecil
* 1 bh telur
* 1/2 sdt baking powder
* Secukupnya garam,
* lada Secukupnya
* tepung maizena
* Minyak utk menggoreng
* Saus Mayonnaise
👉Bahan
* 3 sdm mayonnaise (kewpie)
* 1 sdm susu kental manis
* Seujung sendok lada putih
👉Cara :
1. Bersihkan udang buang kepalanya.
2. Letakkan udang dalam bowl, masukkan telur, baking powder, garam dan lada aduk rata.
3. Baluri udang hingga rata dgn tepung maizena, goreng hingga kering dan crispy. 4. Aduk semua bahan saus.
5. Hidangkan udang dgn cocolan saus mayo atau bisa juga udang dicampur saus mayo langsung.
👌Selamat mencoba...
👇kunjungi menu lainya....
👉https://bangai889.blogspot.com
