Menu saur " ikan bakar bumbu merah "
ikan bakar bumbu merah
👉bahan :
2 bh ikan gurami
2 lembar daun kunyit iris tipis
1 bh jeruk nipis
300 cc santan dicampur dgn air
1 sacet kecap manis biar enak nakarnya
👉bahan halus :
6 bh bawang merah
4 bh bawang putih
1 bh kemiri
20 bh cabai merah
👉cara membuat :
cuci bersih ikan kemudian siram degan perasan jeruk nipis,diamkan sebentar kemudian bilas lagi, panas kan wajan dgn sedikit minyak tumis semua bumbu halis sampai wangi, masukkan ikan, santan, daun kunyit, kecap,garam,gula, tunggu sampai air mengering kemudian panggang dgn oven kurleb 30 mnt 👌🏻angkat tiriskan, ikan bakar bumbu merah siap di sajikan
👇kunjungi menu lainya....
https://bangai889.blogspot.com
