Sambel Terong Lalap
Sambel Terong Lalap
👉Bahan:
* 200gr terong bulat/terong lalap, potong beberapa bagian
* 2sdm rebon tawar
👉Bumbu cincang:
* 3siung bawang putih
* 6siung bawang merah
* 3buah cabai merah besar
* 5buah cabai rawit
* 1sdr saos tiram
* Gula, garam, kaldu bubuk secukupnya
👉Cara membuat:
-panaskan minyak, tumis rebon sampai wangi, lanjut masukkan bumbu cincang dan tumis sampai tanak
-masukkan teronh, beri sedikit air bumbui saos tiram, gula, garam dan kaldu bubuk
-koreksi rasa, masak pakai api besar sebentar saja
-sajikan bersama nasi hangat.
.
👌Selamat mencoba...
👇kunjungi menu lainya....
👉https://bangai889.blogspot.com
