BLUEBERRY & STRAWBERRY🍓 CHEESE TART
BLUEBERRY & STRAWBERRY🍓 CHEESE TART
👉Bahan tart shells
190 gr terigu protein sedang
25 gr butter
75 gr margarin
70 gr gula halus
1 kuning telur
Secukupnya vanilla
•Aduk butter, gula halus, vanilla hingga rata, masukkan
kuning telur, aduk rata, masukkan ayakan terigu, aduk rata
lalu cetak di loyang, tusuk2 dasar pakai garpu.
• Oven sampai matang ( 150- 160 ° Celcius selama 30 min)
Dinginkan di cooling rack.
Filling Cream Cheeese
300gr cream cheese (suhu ruang)
75gr gula halus
25gr butter
30gr telur
30gr whipped cream cair
1/2sdt vanilla
👉Bahan topping dan filling:
Selai Palleta Blueberry & Strawberry
👉Cara membuat:
•Mixer cream cheese +butter+ gula halus. Sampai halus & creamy.
•Lalu masukkan telur, whipped cream cair +vanili. Mixersampai rata. Sisihkan sedikit beri pewarna makanan untuk melukis ( optional )
•Isikan pd kulit pie, beri topping selai.
• Panggang pd suhu 175"C selama 10mnt. Pegang bagian atas isian, jika sudah tidak lengket ke tangan, angkat.
Semoga Bermanfaat dan selamat mencoba
Resep lainya di 👇
https://bangai889.blogspot.com/?m=1
