HUPANG GULUNG "taHU PANGsit GULUNG"
HUPANG GULUNG "taHU PANGsit GULUNG"
BAHAN
~Secukupnya kulit pangsit
~adonan isian
12 buah tahu
6 sdm tepung terigu
Secukupnya daun seledri (potong kecil")
Secukupnya daun bawang (potong kecil")
4 biji cabe merah
5 siung bawang putih
7 siung bawang merah
1 butir telur ayam
1 sachet Masako sapi
1/4 Sdm lada bubuk
1/4 Sdm garam
1/2 Sdm gula pasir
Cara membuat
1. Haluskan/uleg cabe merah, bawang merah dan bawang putih.
2. Haluskan tahu menggunakan garpu sampai halus.
3. Kemudian campurkan semua bahan adonan isian. Lalu aduk sampai tercampur rata.
4. Potong kulit pangsit ditengah-tengahnya seperti digambar no.4 , dan jangan sampai putus.
5. Ambil ±1 Sdm adonan isian, lalu ratakan diatas kulit pangsit, kemudian gulung dan untuk ujungnya olesi dengan air digunakan sebagai perekat.
6. Goreng HUPANG GULUNG di minyak yang sudah panas dan api sedang, kalau sudah kecoklatan siap diangkat dan tiriskan.
HUPANG GULUNG SIAP DINIKMATI 😍
Semoga Bermanfaat dan selamat mencoba😊🙏
